Patinho Porcionado

O patinho fica localizado na parte traseira do boi, possui poucos nervos e gorduras. Pensando em uma carne para quibe e almôndegas, o patinho porcionado é uma ótima alternativa. Usado também para bife de panela, esse corte não tem erro. Faça o teste e descubra as maravilhas do Patinho Porcionado Frisa®.