Preparation Steps

(Português) Purê de batata:
Cozinhe as batatas com a pele na água com sal (30 minutos).
Descasque as batatas ainda quentes, utilizando um pano para não se queimar, e processe em um liquidificador.
Coloque o purê no fogo e junte o creme de leite e o cream cheese, pouco a pouco, até chegar à textura adequada.
Para finalizar, tempere com noz-moscada e sal.

Parmegiana:
Refogue a cebola e o alho no azeite.
Junte o molho de tomate, o manjericão e ajuste o sal.
Grelhe o Hambúrguer Frisa, cubra com o presunto e o queijo.
Leve ao forno para derreter o queijo.
Sirva com molho de tomate e o purezinho de batatas quentinho.