Modo de Preparo

1. Misture os líquidos e tempere com sal e pimenta.

2. Disponha os Carpaccios Frisa® em um prato e regue com o líquido.

3. Espalhe as alcaparras e salpique o queijo por cima.

Acompanhamento: torradas

O carpaccio combina com:
– Vinhos das cepas: Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot.
– Cervejas do estilo: Irish Red Ale e Belgian Pale Ale.