Frisa - Receita hamburger caseiro

Hamburger caseiro

20min

Ingredientes

  • 500g de Carne Moída Frisa®
  • 100g de creme de cebola
  • 20g de alho em pó
  • 20g de páprica picante
  • 20g de orégano
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até ver que a carne está mais grudada.

2. Faça hamburgers de aproximadamente 200g e deixe-os descansando por 10 minutos.

3. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e sele os hamburgers por 4 minutos de cada lado. Deixe descansando por 5 minutos.

Acompanhamento: batatas assadas
.

Combina com:
– Vinhos das cepas: Cabernet Sauvignon e Merlot.
– Cervejas do estilo: Dry stout, Bock, Dark lager e Porter.